今天是2020年2月7日 星期五,歡迎光臨本站 

公司動態

介紹一下健康吃火鍋的方法

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2016/11/23     瀏覽次數:    

火鍋底料有門道
  各種麻辣鮮香的火鍋底料刺激著食客們的味蕾,但是過度吃辣會刺激胃黏膜與口腔,從而引起胃炎、口腔潰瘍等病癥。但若在火鍋底料里面放一些味甘、性涼等食材,如蓮子、胡蘿卜等,此舉既能增加火鍋湯的清香又能助消化。當然,如果我們可以選擇味道清淡的底料,就能更好地保護身體了。
  食材葷素要合理
  據《南方日報》報道,吃火鍋應注意葷素搭配,肉和蔬菜的比例以1∶2為適宜。蔬菜的種類盡可能多樣化,如選擇對身體益處較大的菠菜、西蘭花、生菜、油菜等;選擇菌藻類食物時,可多選擇海帶、木耳,因為它們不僅可以清理消化道,而且還有助減肥;另外,豆制品也是不錯的選擇,如豆腐、凍豆腐等都非常適合煮火鍋,豆腐中的石膏具有清熱瀉火的功效,所以吃火鍋時最好搭配適量的豆腐。但是因油豆腐的脂肪含量較高,所以不建議過多食用;吃火鍋時有些人喜歡點紅薯、土豆、山藥等,這樣做很好,因為它們當主食的同時又增加了營養;選擇肉類時最好點一些脂肪含量較低的,如魚蝦、牛百葉、鴨血、雞肉等。動物內臟要少食用,因為內臟是動物的代謝器官,往往成為有害物質的儲存器,含有較多的有害微生物。
  吃火鍋應注意葷素搭配。(圖片來源:南方日報)
  就餐方式有訣竅
  喝湯要趁早,火鍋湯雖新鮮美味,但是火鍋湯煮的越久其含有的煙硝酸鹽含量就越高,對人體的危害也越大,所以,想來上一碗火鍋湯要趁早喝;
  食材要煮熟,很多人喜歡將肉片、蔬菜稍微涮一下就開吃,這樣很容易將食材中殘留的寄生蟲卵帶入體內,影響健康;
  食量要適中,最好吃前喝一杯果汁,此舉既能促進腸胃蠕動,又能產生飽腹感,減少食量;
  食材稍涼再入口,剛從火鍋中撈出的食材溫度較高,立即送入口會燙傷口腔和食道,所以不要吃太燙的食物。

返回上一步
打印此頁
在線客服
在線客服:
400-805-5318
0553-3811118

請掃描二維碼
打開手機站

[向上]
贵州省双色球去哪里兑奖现场 山西麻将扣点点 腾讯游戏斗牛去哪了 千炮捕鱼2赢话费安卓版 华东15选5基本走势图 棋牌娱乐注册送分3 德甲排名 大众麻将手机免费版 彩金捕鱼游戏下载 买南京好运麻将挂要多少钱 美女捕鱼游戏视频大全